fbpx

Program livrari 11:00 – 22:00

Carne gatita la Josper

Piept de pui cu piele
Piept de pui cu piele
Piure de conopida
Morcovi blanchati cu usturoi 150/200gr
45 lei
Piept de rata cu sos de rodie
Piept de rata caramelizat la Josper
Sos de rodie delicat
Varza rosie calita
cartof copt cu Ricotta
220/150/50gr.
49 lei
Pulpa de rata
Cartofi gratinati
Home cooked with love for you
150/200 gr.
55 lei
Trio de rata
Pulpa de rata confiata minim 8 ore, Piept de rata caramelizat la Josper
Terina de foie gras cu fistic, Edamame saute cu unt si usturoi
300/150 gr.
79 lei
Cod alb cu salata mediteraneana
Rosii uscate
Fenicul
Rucola si masline | 150/ 200gr.
45 lei
Butterfish la cuptor cu hummus de mazare
150/200gr.
49 lei
File de somon
File de somon incins la Josper
Legume afumate la Josper
200/150 gr.
45 lei
Caracatiță
Caracatita pregatita cu citrice si vin afumata la Josper
Legume rumenite la Josper
Sos de lime
220/150 gr.
79 lei
Midii
Midii proaspete, cu sos de rosii gatit in casa, patrunjel si vin
500 gr.
40 lei
Ceafă caramelizata la Josper
Ceafa de porc afumata la Josper
cartofi prajiti cu cheddar
250/150gr.
45 lei
Fajita de Black Angus
Fasii de muschi de vita Black Angus
Gatite in sos demi-glace facut in casa
Peperoncino pentru desavarsire
300gr.
59 lei
Tagliatta de Back Angus
Rib-Eye de Black Angus rumenit la Josper
Pe pat de salata cu Rucola, roșii cherry
Perle de otet balsamic si Grana Padano 180/150/20gr.
69 lei
Rib-eye de Wagyu de Australia
Rib-Eye de Wagyu de Australia Afumat si rumenti in flacarile Josperului
servit cu cartofi prăjiți cu trufe și parmezan
150 /150gr.
150 lei
Rib-Eye de Black Angus Uruguai
* garnitura nu este inclusa.
Rib-Eye de Black Angus de origine Uruguai
Afumat si rumenti in flacarile Josperului
200 gr.
70 lei
Costite de porc slow cooked
Cartofi gratinati home made | 300/200gr.
49 lei
Muschi de Black Angus Uruguai
* garnitura nu este inclusa.
Cea mai nobila carne a unui Black Angus
Din Uruguai direct in Josper- 200 gr.
70 lei

Garnituri

Legume la Josper
200 gr.
15 lei
Piure de cartofi cremos
200 gr.
15 lei
Cartofi în untură de rață
200 gr.
15 lei
Cartofi prajiti cu cheddar si ceapa verde
200 gr.
15 lei
Edamame
150gr.
15 lei
Tabouleh
200gr.
15 lei

Acest website foloseste cookies pentru o functionare optima. Continuand sa navighezi iti dai acordul pentru utilizarea acestora. Pentru mai multe informatii puteti consulta pagina de Politica de utilizare cookies.